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[三中] 何以解暑 唯有酸爽
发布时间:2019-01-08

生物老师晁爱荣为学生们讲解酸梅汤的制作过程_副本

生物老师晁爱荣为学生们讲解酸梅汤的制作过程

生物老师王伟指导学生们如何测量食材_副本

生物老师王伟指导学生们如何测量食材

生物老师王伟、郭闪闪一起指导学生调配酸梅汤的“酸甜”味道_副本

生物老师王伟、郭闪闪一起指导学生调配酸梅汤的“酸甜”味道

学生们兴高采烈地排队盛酸梅汤_副本

学生们兴高采烈地排队盛酸梅汤

师生们一起“品尝”初夏的味道_副本

师生们一起“品尝”初夏的味道

沁人心脾的酸梅汤即将成功_副本

沁人心脾的酸梅汤即将熬制成功

炎炎初夏,热浪来袭,又到了全民防暑的季节,这个夏天该如何消暑,这个夏天的味道又是如何?小编带您一起走近yzc88亚洲城官网的师生,邀您一起“品尝”夏天的味道。

5月31日下午,yzc88亚洲城官网校本课程如期而至。在探索驿站的教室前挤满了前来上课的学生。正式实验前,生物老师晁爱荣为学生们讲解了酸梅汤的制作方法和保健作用。她表示,在这炎炎夏日,熬制一杯酸爽的酸梅汤,既能除热送凉,又能保健养生,真是大家消暑的不二之选。面对老师的讲解,学生们好奇地问道,我们自己制作的酸梅汤会不会比饮品店买的好喝?这个可不可以在家和爸爸妈妈一起做?自己做的酸梅汤可是热的,冰镇之后会不会更酸爽?

带着学生们的好奇,生物老师晁爱荣、王伟、郭闪闪分别带领学生挑选酸梅汤的原材料,即乌梅干、山楂干、甘草、陈皮、桑葚、洛神花、柠檬干、金桂干、蜂蜜等,老师们一边挑选,一边教学生们如何用电子秤准确测量食材,并将配置好的原料一依次放入锅中进行熬制。

在酸梅汤熬制的过程中,学生们分别按照自己的口味加入了桂花和冰糖。25分钟后,一锅锅沁人心脾的酸梅汤熬制成功。看着锅里色泽鲜艳、香味浓郁的酸梅汤,学生们争先恐后围在老师的身旁,为的就是第一时间品尝自己的劳动成果。其中,品尝过酸梅汤的高炎培兴奋地说,酸梅汤酸酸甜甜的,这味道比在饮品店里买的酸梅汤好喝多了,这个暑假我再也不用发愁该如何消暑了。  

校本课程结束后,yzc88亚洲城官网党总支副书记宋志华感慨地表示,著名教育家陶行知曾说,生活即教育。生说中的点点滴滴,都可以成为教育活动中的抓手。此次探索驿站这节“自制酸梅汤”的校本课程,不仅让学生们“品尝”到了夏天的味道,还锻炼了学生们的动手能力,培养了学生们的团结协作的精神,更为丰富的校园文化环境营造了浓郁的氛围。

图/文: 郑州3中 张思雷 张淑培 责编:杨召蕾 | 打印